|
|
|
|
| 獭兔养殖及深加工 |
2006.11.8 |
|
|
|
|
一、项目单位
北宁市柳家乡人民政府
二、项目内容
獭兔,学名力克斯兔(Rex Rabbit),原产于欧洲,国内在上个世纪80年代后才开始引进培育,因其绒毛平整直立,富有绚丽光泽,手感柔软、舒适,毛细密,酷似珍贵毛皮兽水獭,所以,当前我国多以“獭兔”和“天鹅绒”兔相称。獭兔是一种既可食用又能用于装饰的动物。獭兔肉质以细嫩、高蛋白、高磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低脲酸等特点而优于鸡、牛、羊等肉,含钙、铁量分别是猪肉中含量的4倍和12倍,是补钙补血的最佳食品。在国际上被誉为“美容长寿”肉。拟合作项目是应用科学先进的技术养殖獭兔,并对獭兔的肉和皮毛进行深加工的项目。
三、生产纲领
1、生产规模:设计年可出栏优质獭兔10万只,并可全部加工。
2、建设规模和建设周期:占地面积15000平方米,其中11000平方米常年种植黑麦草,紫花苜蓿、串叶松香草、狼尾草、白三叶、红三叶等牧草。占地1000平方米为加工区,其余3000平方米,为兔舍、库房、办公用房等,总建筑面积4150平方米。建獭兔初、深加工生产线。建设周期为1年。
3、资源和原辅材料供应情况:项目确定后,配送电工程随之启动。水资源开采量以保证生产需要,燃料及辅助材料供应能够保证。
4、生产工艺技术:
养殖过程拟采用主要技术:采用优化杂交组合技术,以美系獭兔为第一代母本,以德系或法系獭兔为第一父本进行杂交;再用杂交一代母兔与第二代父系德系獭兔进行杂交,用三代杂交后代直接进行育肥。抓好獭兔早期增重,使獭兔3月龄前不断生长。采取前促后控措施,3月-3.5月龄期间饲养得保证獭兔的营养水平。喂全价饲料,进行科学饲喂,提供适宜的生活环境,适时出栏。
獭兔深加工采用主要技术:
用食醋捕杀,机械剥皮,清理,盐腌,贮存,深加工——五香熏兔深加工——肉松深加工——香肠深加工
5、环保措施:本项属于食品行业,严格按国家相关规定进行。
6、采用技术和标准
生产执行农业部AA级绿色食品标准
生产操作执行《绿色食品生产操作规程》
产品包装执行GB7718-94《国家食品标签通用标准》
四、厂址选择及依据
1、项目所在地自然环境:拟合作项目位于北宁市。北宁市为锦州市下辖的县级市,位于医巫闾山麓,东临黑山,西接凌海,南连盘锦,北通阜新,是辽河平原之屏藩,山海关外之要冲。北宁市幅员面积1,782平方公里,辖24个乡镇,324个村,总人口53万。这里山青水秀,人杰地灵,有着浑厚的文化底蕴,自然资源丰富,耕地面积53,000亩,土质肥沃,适合各类农作物生长,地下水充足,无任何污染,人文环境、治安环境良好。
2、项目选择厂址及所需用地面积:拟建项目选择在北宁市柳家乡,占地面积15,000平方米。 3、交通运输条件及电力、水资源条件:北宁地处连结东北和关内的交通要道,京沈铁路、102国道横贯东西。境内有国家级公路2条,省级公路3条,乡级公路23条,公路总里程513公里,实现了乡乡通柏油路,村屯公路网络化。北宁的供电由附近的阜新发电厂、青堆子变电所(国家级),有足够的电力供应。水资源充足,燃料供应及时。
4、通讯及通信情况:邮电实现了现代化。移动电话、无线寻呼一应俱全,村村开通了程控电话。通讯、通信十分方便可靠。
5、仓储能力:拟建厂区将规划出1,000平方米作为仓储区域。
五、投资总额
预计总投资额1000万元人民币。
六、合作方式
外方独资经营,中方提供条件。
(1)提供獭兔养殖及兔肉、皮和毛深加工所需场地。
(2)提供獭兔养殖及深加工项目所需技术、工艺、设备。
外方提供条件及投资比例:外方提供1000万元资金,投资比例为100%。
七、市场预测
国内兔肉市场扩大。兔肉是联合国粮农组织推荐“21世纪的理想保健肉类”,是集美容、健身、益智于一体的肉类产品,国内外市场潜力巨大。
近年来,世界毛皮市场獭兔皮制品很畅销,行情比较好,很多国家的裘皮产品制造商都来我国选购獭兔原皮、鞣制皮及其服装和签订供货合同或协议,仅俄罗斯、美国和日本三国市场对獭兔皮的需求量就比较大,每年需要上千万张獭兔皮。另外,意大利、韩国、东欧及香港等国家和地区,对獭兔皮及其服装制品的需求量也在不断增长。
2004年国际市场上的优质獭兔皮(特级、一级皮)交易价格已涨至10美元—11美元/张,国内市场收购价亦达到了70元—80元/张。目前,饲养獭兔的利润已是饲养肉兔的8—10倍。国际国内市场上优质獭兔皮毛成了紧俏商品,年需求量是3000万张以上,中国国内年出栏獭兔不到600万只,缺口达四分之三。由于西方国家獭兔养殖成本是国内的8—10倍以上,为国内发展獭兔养殖和深加工提供了千载难逢的机遇,今后中国大陆依靠低廉的劳动力和低廉的养殖成本,将成为全球范围内最主要和最大的獭兔出口地区。
北宁市自然气候适宜养獭兔。这里属北温带气候,有霜期平均180天以上,这个气候特点,符合毛皮动物养殖,獭兔喜凉怕热的习性,这是极好的天时。由于北宁市农业劳动力相对过剩,劳动力成本低,同时也解决了部分剩余劳动力的就业问题。
对于拟上项目,从投产开始,将严格执行《食品卫生法》,企业将通过国际食品安全体系认证(HACCP),企业管理体系严格按ISO9000模式去做,保证为顾客提供质量稳定,安全健康的产品,就可以逐步打开国际市场。
八、效益预测
达产后年出獭兔10万只,年销售收入1400万元人民币,年上缴税金84万元,年实现净利润134万元,投资利润率13.4%,税后销售利润率6.4%,成本利润率11.3%,投资回收期3.8年。
九、概括性结论
该项目潜力大,抗风险能力较强。投资利润率较高,投资回收期较短,财务内部收益率大于社会平均收益率,有较高的获利能力。该项目从经济、技术上是可行的。
十、联系办法
联系单位:辽宁省北宁市柳家乡人民政府招商引资办公室
联系人:孙宝江
联系电话:0416-6400013、13840611368 |
|
|